近日，湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“龍牌杯”2023年中國湘菜大師名師晉級(jí)賽在長沙舉行，來自湖南十四地市200多名湘菜大師同臺(tái)競技。湖南湘投金宜物業(yè)管理有限公司（以下簡稱“金宜物業(yè)”）廚師劉紹平憑借精湛烹飪技術(shù)和創(chuàng)新菜品理念，經(jīng)過理論和實(shí)操重重角逐，從眾多參賽者中脫穎而出，榮獲特金獎(jiǎng)。
作為集團(tuán)總部餐廳廚師長，劉紹平通過近30年的歷練積累了豐富經(jīng)驗(yàn)。在高溫的灶臺(tái)旁，他每天一站就是幾個(gè)小時(shí)，十年如一日為職工帶來健康營養(yǎng)的美食。每逢重要節(jié)假日，他總是堅(jiān)守崗位，除夕夜也不例外，為值班員工帶來溫暖“家的味道”。
長期以來，金宜物業(yè)及其餐飲團(tuán)隊(duì)秉承“健康、特色、創(chuàng)新”發(fā)展理念，鼓勵(lì)廚師團(tuán)隊(duì)“走出去”，加強(qiáng)同行間切磋交流，在學(xué)習(xí)中提升工作技能。下一步，金宜物業(yè)職工將持續(xù)強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)，不斷提升員工專業(yè)技能，推動(dòng)服務(wù)水平再上新臺(tái)階，為集團(tuán)干部職工提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
